SSブログ

コーヒー酒を造る [演奏]

 密造じゃないですよ。コーヒーから発酵してではないですよ。
焼酎にコーヒー豆を漬け込むだけである。
ネットで検索すると、焼酎100ccで豆(焙煎後)10g。3~7日漬け込むとあった。
焼酎はとりあえず甲類で始めるのが無難だと。 その後乙類とかに手を伸ばしていけばいいと。

焼酎 300cc(25度) 宝焼酎
豆   30g     ブレンド品

coffee syouchu 1.jpg
(焼酎以外容器と軽量カップは100均なのだが。)

coffee syouchu 2.jpg
とりあえず入れてみるとほとんど浮く。

coffee syouchu 4.jpg
24時間後、8割がた沈んだ。

coffee syouchu 5.jpg
48時間後、豆はずべて沈んだ。色もついている。

3日後に味見をして、OKなら豆を取り除く。4日以降は苦味が強くなっていくそうだ。

タイトル A Stone Monument


製作、演奏 UFO Flatfield
原曲 UFO Flatfield - The Memory of Stone Monument (2015.7.11)

Gut Guitar : ARIA AMB-35 - Behringer ADI21
DAW : Studio One 4.5 Artist

 一部修正して作り直し。 SoundCloudでも不人気作品。 やっぱり変な音程が入っているのが問題か。 鍵盤楽器は両手で適正な音を入れればいいが(届かない場合もあるが)、 ギターとかでのコードは届かない場合もあり、どうごまかすか考えてしまう。


nice!(27)  コメント(5) 
共通テーマ:趣味・カルチャー